photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Manpower COSNE SUR LOIRE recherche pour son client, Ambassadeur de la Vigne et du Vin à Sancerre, un Agent commercial OEUNOTOURISME (H/F) Dans un domaine viticole de renom possédant plus de 500 ans d'histoire, nous vous proposons un cadre de travail exceptionnel, avec des visites de caves historique et des dégustations directement dans les vignobles. Vous serez en charge de guider les clients à travers une sélection de vins, de les conseiller sur les meilleurs accords mets et vins, et de fournir des informations sur les différentes expériences œnotouristiques offertes par l'établissement. Responsabilités : -Accueillir et guider les clients à travers nos dégustations de vins -Fournir des informations détaillées sur les différents cépages, les techniques de vinification et l'histoire de notre vignoble -Promouvoir nos produits et services auprès des clients -Assurer un service à la clientèle de haute qualité et répondre aux besoins des clients de manière efficace et courtoise -Participer à la vente de produits œnotouristiques supplémentaires, tels que des visites de vignobles, des événements spéciaux, etc. -Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de dégustation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Bourges recrute pour l'un de ses clients restaurateurs/bar à vins, un nouveau talent sur un poste de cuisinier (H/F). Vos missions principales : - Approvisionnement, stockage et entretien - Création de cartes. - Vous êtes seul(e) aux commandes de votre cuisine et vous assurez la production culinaire en total autonomie. - Vous faites vos achats en fonction des menus préparés en amont, - Vous réalisez et valorisez les préparations culinaires - Vous réalisez l'assemblage et le dressage - Vous préparez les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire - Vous appliquez, bien sur, les techniques et principes d'hygiène en restauration Votre profil : - Vous disposez d'un CAP/ BEP bac pro en cuisine - Idéalement, 3 ans d'expériences significatives minimum dans ce domaine - Vous êtes dynamique, sympathique et chez vous, la convivialité est de rigueur, - Vous faites preuve d'organisation.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons des Ouvriers Viticoles H/F pour nos vignes situées à Bué (18). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Vous viendrez renforcer l'équipe et contribuerez activement à l'entretien et au développement de nos vignes. Ainsi, vos missions seront notamment les suivantes : - Procéder à la taille des vignes - Réaliser le palissage - Réaliser l'ébourgeonnage - Procéder au relevage - Contribuer au traitement des vignes - Préparer les sols pour les plantations - Planter les pieds de vigne - Réaliser l'ensemble des tâches relatives à l'entretien et au soin des vignes Par ailleurs, vous êtes force de proposition pour optimiser et améliorer les divers travaux de la vigne. Profil : Idéalement, vous disposez d'une formation dans les métiers de travaux de vigne et disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Toutefois, notre offre est ouvert aux débutants, intéressés par le travail en extérieur et désireux de découvrir le monde du vin. Permis B Vous avez le sens du[...]

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi

-, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Production / Embouteillage, Chai / Vinification Type de Contrat : CDI Salaire annuel (min/max en €) : A définir selon expérience 18240 Sainte Gemme en Sancerrois Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans Niveau d'étude : Bac+2 mini Poste à pourvoir à partir du 1er juillet 2024. Situé au nord de l'appellation Sancerre, dans un environnement privilégié notre domaine est riche d'un parcellaire de 32 ha sur des terroirs variés. Nous travaillons sur les appellations Coteaux du Giennois, Sancerre et Pouilly-Fumé, avec une forte orientation qualitative. Pour continuer à grandir grâce à vos idées et votre implication, notre domaine certifié bio situé à Sainte Gemme en Sancerrois, recherche son Caviste / Maître de Chai. Sous la responsabilité directe du Chef d'exploitation, vos missions seront les suivantes : VOTRE TERRAIN DE JEU SERA. - Effectuer l'ensemble des travaux de cave depuis la réception du raisin jusqu'à la mise en bouteille - Assurer le suivi des vinifications et l'élevage du vin - Assurer la bonne conformité analytique et gustative des vins élaborés. - Gérer les stocks de vins, des matières sèches. - Assurer l'entretien de la cuverie et du chai et appliquer les[...]